Használati útmutató Franke EM 74 M CO Kemence

Használati útmutató

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completamente chiusa.

Avvertenza: la resistenza del grill, durante il funzionamento è molto calda; evitare di toccarla

accidentalmente durante le manipolazioni degli alimenti da grigliare; comunque Franke ha studiato una forma

della bocca del forno che protegge il più possibile le mani di chi lo usa.

Cottura grill ventilata

La manopola del termostato (F) deve normalmente trovarsi alla posizione Max (260°C), è tuttavia

possibile scegliere una temperatura inferiore, in questo caso la grigliatura sarà più lenta.

Si inserisce la resistenza grill posta nella parte superiore del forno e si mette in funzione la ventola. Unisce

all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò impedisce la

bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Risultati eccellenti si

ottengono utilizzando il grill ventilato per spiedini misti di carne e verdura, salsicce, costine di maiale,

costolette di agnello, pollo alla diavola, quaglie alla salvia, filetto di maiale etc...

La manopola del contaminuti di fine cottura

Il contaminuti di fine cottura è un utile dispositivo che spegne automaticamente il

forno al raggiungimento del tempo prescelto in un intervallo tra uno e 120 minuti.

Per utilizzare il contaminuti di fine cottura occorre caricare la suoneria ruotando la

manopola (C) di un giro quasi completo in senso orario; quindi, tornando indietro,

impostare il tempo desiderato facendo coincidere con il riferimento fisso del

frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissati. Al termine del tempo

impostato, oltre all’intervento della suoneria, si ha lo spegnimento automatico del

forno.

N.B. Subito dopo lo spegnimento e per lungo tempo, l'interno del forno mantiene

una temperatura vicina a quella impostata per la cottura; quindi per evitare

sovracotture o bruciature degli alimenti, è opportuno rimuoverli dal forno.

Attenzione: per utilizzare il forno in funzionamento manuale, escludendo

cioè il programmatore di fine cottura, occorre far coincidere l'indice della

manopola con il simbolo fisso sul frontalino. Quando il forno è spento, il programmatore di fine cottura

può essere usato come un normale contaminuti.

Il programmatore di cottura elettronico

Consente di programmare il forno nei funzionamenti:

• inizio cottura ritardato con durata stabilita;

• inizio immediato con durata stabilita;

•contaminuti.

Funzione dei tasti :

: contaminuti ore, minuti

: durata cottura

: fine cottura

: commutazione manuale

: impostazione tempi indietro

: impostazione tempi avanti

Come impostare l’orologio digitale

Dopo l’allacciamento alla rete o dopo una mancanza di corrente il display lampeggia su: “0.00”

• Premere il tasto e successivamente (entro 4 secondi) con i tasti e impostare l’ora esatta.

Con il tasto il tempo aumenta.

Con il tasto il tempo diminuisce.

Eventuali aggiornamenti dell’ora possono essere effettuati ripetendo la fase sopra descritta:

Funzionamento manuale del forno

Dopo aver impostato l’ora, il programmatore va automaticamente in posizione manuale.

Nota: Per ripristinare il funzionamento manuale dopo ogni cottura “Automatica” premere il tasto .

Inizio cottura ritardato con durata stabilita

Va impostata la durata della cottura e l’ora di fine cottura. Supponiamo che il display indichi le ore 10,00 e che

desideriamo effettuare una cottura di 30 minuti che terminerà alle ore 13,00.

1. Ruotare le manopole di comando del forno sul programma e temperatura desiderata (esempio: forno statico, 200°C)

2. Premere il tasto e successivamente (entro 4 secondi) con i tasti e impostare la durata desiderata.

Supponiamo di impostare una cottura di 30 minuti; compare:

Rilasciando il tasto, dopo 4 secondi, ricompare l’ora corrente con il simbolo e la scritta “A U T O ” .

C

D

Értékelés

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