HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
Magyar
Az iSi Gourmet/Thermo Whip megvásárlásával Ön az iSi cég
innovatív minőségi terméke mellett döntött, amely professzi-
onális konyhák, igényes hobbi szakácsok számára készült.
Az iSi Gourmet/Thermo Whip erőssége a sokoldalúság. Segítségé-
vel másodpercek alatt pehelykönnyű tejszínhabot lehet készíteni,
vagy akár desszertek, ételhabok, pikáns mousse-ok, meleg és
hideg szószok, valamint krémlevelesek is habosíthatók.
iSi Thermo Whip: Az első többfunkciós, szigetelő palackkal ellátott
habszifon mentesít az áram és a konyhai készülékek használatától!
A szigetelő palacknak köszönhetően a hideg készítmények hide-
gen, a forrón betöltöttek melegen maradnak – több órán keresztül
is.
FIGYELEM Kizárólag eredeti iSi habpatronokat használjon,
amelyek a piros iSi logókról ismerhetők fel.
A termék jellemzői
▪ Hideg és meleg alkalmazásokhoz használható
▪ iSi Gourmet Whip: Értékes nemesacél palack
iSi Thermo Whip: Duplafalú, vákuumszigetelt nemesacél palack
kiváló hőteljesítménnyel és polírozott felülettel
▪ iSi Gourmet Whip: Max. töltési űrtartalom 0.25, 0.5, ill. 1 L
iSi Thermo Whip: Max. töltési űrtartalom 0.5 L
▪ Nemesacélból készült készülékfej szilikon védőfogantyúval és
rögzített nemesacél adagoló szeleppel
▪ Kinyomó kar cseppzárral
▪ Hőálló piros fejtömítés a kiemelést megkönnyítő füllel
▪ Díszítőcsövek nemesacél menettel
▪ Kézre álló patrontartó szilikon fogantyúval
▪ Nemesacél fedőkupak
▪ Alkalmazásbarát tisztítókefe
▪ Mosogatógépben mosható
Nem használta jól a kötőanyagot (pl. a zselatint)
▪ Kérjük, vegye figyelembe a kötőanyagra megadott felhasz-
nálási útmutatót.
►Nemszúródikátahabpatron
Nem alkalmas a használt patron
▪ Csak eredeti iSi habpatronokat használjon.
Fordítva lett betéve a patron
▪ Tegye be helyesen a patront (lásd a kihajtható oldal képso-
rozatát, 5. lépés).
Megsérült az átszúró egység
▪ Küldje el a készüléket az iSi céghez vagy valamelyik szervi-
zébe.
►Nehezen csavarható fel a patrontartó
Nem alkalmas a használt patron
▪ Csak eredeti iSi habpatronokat használjon.
Túl nagy a menetek súrlódási ellenállása
▪ Rendszeres időközönként olajozza be a patrontartó mene-
tét (szokásos olaj pl. napraforgó- vagy olívaolaj).
►Üzembevételkor gáz távozik a szelepen vagy a díszítőcsö-
vön keresztül
Felcsavart díszítőcső nélkül vették üzembe a készüléket
▪ A patron becsavarása előtt győződjön meg arról, hogy fel
van csavarva a díszítőcső a szelepre.
Elszennyeződött az adagoló szelep O-gyűrűje
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Járjon el az „Alapos tisztítás” részben leírtak szerint.
Megsérült az O-gyűrű
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Küldje el a készüléket az iSi céghez vagy valamelyik szervi-
zébe.
►Üzembevételkor gáz távozik a palack és a fej között
Hiányzik a fej tömítése
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Tegye be a fej tömítését a fejbe.
Megsérült a fej tömítése
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Cserélje ki a fej tömítését.
Nem lett eléggé szorosan felcsavarva a fej
▪ A használati útmutató szerint csavarja fel kézzel szorosan a
fejet a palackra.
Megsérült a palacktest felső széle
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Küldje el a készüléket az iSi céghez vagy valamelyik szervi-
zébe.
►iSiThermoWhip:Kifelé görbül vagy leválik a díszítő alj
A készüléket kívülről túlmelegítették
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Az iSi Thermo Whip készüléket nem szabad vízfürdőben
(bain marie), tűzhelyen, sütőben vagy mikrohullámmal me-
legíteni! Küldje el a készüléket az iSi céghez vagy valame-
lyik szervizébe.
►iSiThermoWhip:Nem marad hideg/meleg a készítmény
Felmelegszik vagy lehűl a nemesacél palack
Megsérült a szigetelő kamra – csökken a hőhatás
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Küldje el a készüléket az iSi céghez vagy valamelyik szervi-
zébe.
!
MEGJEGYZÉS: Ennél a modellnél az adagoló szelep fixen rög-
zítve van a fejben, és nem vehető ki!
5. Tegye be az alkatrészeket a mosogatógépbe, ill. kézzel tisztít-
sa meg őket.
MEGJEGYZÉS: A patrontartót ne a mosogatógépben tisztítsa meg.
MEGJEGYZÉS: Semmilyen esetben se használjon súrolószert
vagy kaparó szivacsot/kefét.
FERTŐTLENÍTÉS
A töltettel érintkezésbe kerülő összes alkatrész a szokásos módon
tisztítható, majd ezt követően fertőtleníthető. Vegye figyelembe a
kereskedelemben kapható tisztító- és fertőtlenítő szerek használati
útmutatóját.
KÖZBENSŐ TISZTÍTÁS
A díszítőcső a szükséges közbenső tisztításhoz bármi-
kor lecsavarható.
GYORSTISZTÍTÁS
1. Addig nyomja a kinyomó kart, amíg teljesen ki nem ürül a
készülék, és nem szűnik meg benne a nyomás. Csavarja le a
készülékfejet a palackról.
2. Helyezze üzembe a készüléket a „Használati útmutató” 3–8.
lépései szerint 0.25, 0.5, ill. 1 L meleg vízzel és egy iSi patron-
nal.
3. A kinyomó kar erőteljes és folyamatos lenyomásával ürítse ki
teljesen a készüléket (fejjel lefelé tartva), és győződjön meg a
készülék nyomásmentes állapotáról.
4. Szedje szét az iSi Gourmet/Thermo Whip készüléket az egyes
alkatrészeire.
MEGJEGYZÉS: A gyorstisztítás nem helyettesíti az alapos tisztítást.
Garancia
Minden egyes iSi készüléket alaposan bevizsgálunk, mielőtt
elhagyná a gyárat. A vásárlási bizonylat dátumától számítva 2 év
garanciát adunk az anyagra és a feldolgozásra, amennyiben a
problémák nem a szakszerűtlen kezelés következtében lépnek fel.
A regisztrált ügyfeleink kedvezményes garanciát élvezhet-
nek: 3 év garancia az anyagra és a feldolgozásra, 5 év garancia
egy hőtároló palacktest szigetelési teljesítményére.
A garancia csak a termék alkatrészlistája szerinti eredeti iSi alkat-
részek használata esetére érvényes. A készülék kifogástalan mű-
ködését csak akkor tudjuk garantálni, ha kizárólag iSi patronokat
használ hozzá. Az olyan hibákért, károkért és közvetett károkért,
amelyek különösen a használati útmutatóban, valamint ezen belül
a biztonsági tudnivalóknál leírtak figyelmen kívül hagyása és/vagy
el nem olvasása miatt következnek be, sem garanciális kötelezett-
ség, sem felelősségvállalás nem terhel bennünket.
www.isi-group.com
Kizárólag eredeti iSi
habpatronokat használjon,
amelyek a piros iSi logókról
ismerhetők fel.
Hibaelhárítás
FIGYELEM Ne nyissa ki erőszakkal a nyomás alatt álló
iSi Gourmet/Thermo Whip készüléket.
NYOMÁS KIENGEDÉSE: Állítsa talpára a készüléket, tartson
egy kendőt a kifolyó nyílása fölé, és érzéssel tartsa lenyomva a
kinyomó kart, amíg megszűnik a nyomás az iSi Gourmet/Thermo
Whip készülékben. Csak ezt követően csavarja le a készülékfejet
a palackról.
►Nem üríthető a készülék tartalma, ill. spriccel a készülék
Eltömődés feloldatlan adalékok, cukor, gyümölcshús vagy magok
miatt
▪ Hajtsa végre a „Nyomás kiengedése”, majd az „Alapos
tisztítás” részben leírtakat.
▪ Pürésítéssel, passzírozással oldja fel jól az adalékokat.
Túl szilárd a tartalom a túl sok kötőanyag miatt, vagy túl erős a hűtés
▪ Nem jó a recept, ill. az eljárás, vagy korrekcióra van szükség.
▪ Kerülje el a tartalom megfagyását.
Túl merevvé vált hab vagy habtartalmú készítmény
▪ A következő alkalommal csökkentse a rázási ciklusok inten-
zitását és gyakoriságát.
▪ Tartsa be az „Üzembe helyezés” rész táblázatában leírt
rázási gyakoriságot.
Túl nagy/kicsi a nyomás a készülékben
▪ Csak eredeti iSi habpatronokat használjon.
▪ Sohase használjon újra kiürült patronokat, használat után
azonnal ártalmatlanítsa őket.
▪ A készüléket kizárólag fejjel lefelé, a díszítőcsőfüggőleges
helyzetében használja, különben nyomásveszteség követ-
kezik be.
▪ A patronok szükséges számát lásd az „Üzembe helyezés”
részben.
Túl sok patront használt
▪ Járjon el a„Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Ezt követően helyezze újra üzembe a készüléket.
▪ A patronok szükséges számát lásd az „Üzembe helyezés”
részben.
►Túlságosan folyékony a kinyomott tartalom
Túltöltötték a készüléket
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Öntse ki a felesleges tartalmat. Ezt követően helyezze újra
üzembe a készüléket.
▪ A maximális töltési mennyiséget lásd a „Feltöltés” részben.
Túl kevésszer vagy egyáltalán nem rázták fel a készüléket
▪ Tartsa be az „Üzembe helyezés” rész táblázatában leírt
rázási gyakoriságot.
Nem elég hideg a tartalom
▪ A feltöltött és üzemkész iSi Gourmet Whip készüléket leg-
alább 1–2 órára, az iSi Thermo Whip készüléket legalább 12
órára tegye a hűtőszekrénybe.
▪ Tartsa hűtve a feltöltött iSi Gourmet Whip készüléket.
Túl kevés a hab zsírtartalma
▪ Legalább 30%-os zsírtartalmúnak kell lennie a habnak.
Túl kevés vagy nem megfelelő patronokat használt
▪ A patronok szükséges számát lásd az „Üzembe helyezés”
részben.
▪ Csak eredeti iSi habpatronokat használjon.
Túl kevés zselatint, ill. más kötőanyagot használt
▪ Járjon el a „Nyomás kiengedése” részben leírtak szerint.
Tegyen a masszába még több zselatint vagy más kötőanya-
got, majd töltse be ismét a masszát.
!
94 72420 00/0509
Csatlakozzon a termékről folytatott párbeszédhez
Itt megoszthatja véleményét a iSi Gourmet Whip Plus Habszifon-ról. Ha kérdése van, először figyelmesen olvassa el a kézikönyvet. Kézikönyv igénylése kapcsolatfelvételi űrlapunk segítségével történhet.